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Les États généraux de l’alimentation ont été une grande idée !

Par expérience, nous savions que le discours du président de la République à Rungis ne serait pas un coup de baguette magique pour résoudre les fragilités structurelles des marchés agricoles : une fragmentation de l’offre face aux oligopoles, la faiblesse des instruments de régulation des marchés avec une concurrence intra-communautaire stérile et, à l’horizon, le risque de dumping social et environnemental par le CETA et le MERCOSUR…

N’empêche, pendant 6 mois, à travers les travaux de 14 ateliers des EGA, s’est révélée une France capable de se rassembler et d’innover. Une grande espérance a été suscitée.

Il faudra collectivement s’interroger sur la